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PROSPETTIVE AGRICOLE La crisi infinita, tre anni dopo TV n. 29-30/10 Crisi economica, anno terzo: i segnali che la svolta è vicina ci sono, ma sono deboli e contraddittori. Sembra quasi che per un gioco del destino quelli positivi e quelli negativi si diano appuntamento per verificarsi insieme, così contribuendo ad alimentare una confusione sempre maggiore. Il giorno in cui il Fondo Monetario Mondiale annuncia che la crescita italiana prevista per il 2010 sarebbe dello 0,9% leggermente migliore dello 0,8% annunciato in precedenza, i dati s... |
STALLE IN PRIMO PIANO Caseificio aziendale Informatore Zootecnico n. 12/2010 “Stracchino di mamma mucca: solo latte italiano del nostro allevamento. Bacio di mamma mucca, il nuovo spalmabile: da una mamma alle mamme, perché l’alimentazione dei figli non è cosa da poco”. Frasi come queste si leggono sulle confezioni dei prodotti del caseificio dell’azienda Eredi Carioni di Trescore Cremasco (Cr). La ricetta dunque è identità italiana, genuinità e tradizione. Una ricetta vincente, che non è fatta solo di marketing e di buone idee ma che nasce... |
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PROVA IIN CAMPO Trattore Fendt 828 Vario M&MA n. 7-8/2010 A Fendt piace arrivare prima. Lo fu – inutile ricordarlo – con la trasmissione a variazione continua, lo è stata un anno fa, presentando il primo trattore di serie a olio di colza. Nei mesi scorsi, poi, ha tagliato anche il traguardo del motore a urea. Che è già una realtà consolidata sulle strade, visto che equipaggia il trasporto su gomma. Ma nelle campagne solo Massey Ferguson, con il suo MF 8690, aveva già adottato questo sistema (Scr) nel motore Agco SisuPower, che permet... |
DOSSIER ALIMENTAZIONE La razione ideale? Nasce nei campi Informatore Zootecnico n. 11/2010 Non sono soltanto impegnativi e costosi i vincoli sull’alimentazione delle vacche da latte imposti dal disciplinare di produzione del Parmigiano-Reggiano. Infatti permettono anche di cogliere diverse opportunità nutrizionali e quindi economiche. Come è noto, il disciplinare di produzione del Parmigiano è costituito da tre documenti, uno dei quali interamente dedicato all'aspetto della alimentazione delle bovine; in questo ambito sono state fissate prescrizioni rigide tra cui i...
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